The Definitive Guide to ไวน์ คอร์ด

The Definitive Guide to ไวน์ คอร์ด

Blog Article

กดเก็บโค้ดสุดปัง โค้ดมีจำนวนจำกัด

แต่ความรักข้างใน มันคงลบไม่ได้ เคยมีเธอไว้ยังไงก็ยังอยู่อย่างนั้น

     หลากความสงสัยในเรื่องรสชาติของ ‘ไวน์แดง’ เกิดขึ้นมากมาย อันเนื่องมาจากชนิดที่หลากหลายของไวน์แดงบนโลกใบนี้ และเมื่อยิ่งคุณรู้ คุณก็จะยิ่งสนุกมากขึ้น เพราะนอกจากจะพบกับประเภทและชื่อเรียกที่ไม่คุ้นหูแล้ว เจ้าไวน์เหล่านี้ก็ต่างมาจากหลากแหล่งผลิต มีรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นที่ไม่เหมือนกัน และที่สำคัญ การจับคู่ไวน์แดงสักประเภทเข้ากับอาหารสักชนิด ก็ช่างเป็นเรื่องละเอียดอ่อนทีเดียว

องุ่นปิโนต์ นัวร์ สามารถปลูกในประเทศไทยได้ โดยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับการเพาะปลูก ควรเป็นพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ดินระบายน้ำและอากาศได้ดี มีแสงแดดส่องถึงตลอดทั้งวัน และ มีความลาดชันไม่มากนัก จึงควรปลูกในภาคเหนือของประเทศเท่านั้น เช่น แพร่ เชียงราย เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง น่าน เป็นต้น

     คาแรกเตอร์รสชาติของไวน์ชนิดนี้ขึ้นชื่อว่าเข้มข้นมาก ลุ่มลึกด้วยรสชาติของช็อกโกแลตเข้มๆ กาแฟ ผลไม้รสชาติเข้มๆ ไปจนถึงพริกไทยดำ รสสัมผัสจะให้ความเผ็ดบางๆ เมื่อตอนปลายรส ไวน์ชีราซนั้นจะมีความขมระดับปานกลาง มีความเปรี้ยวที่สูง และมีมวลของไวน์ที่ค่อนข้างหนา เข้มข้น ดังนั้นมักจะแนะนำให้ทานคู่กับจานอาหารที่มีรสชาติหนักใกล้ๆ กัน เช่น เนื้อเสต๊ก หรืออาหารที่หนักครีมและชีส และไม่ควรทานคู่กับอาหารที่มีรสชาติเผ็ด เพราะจะสูญเสียความเผ็ดบางๆ ของรสชาติไวน์ไป

ชีราซ เป็นไวน์แดงที่รสชาติเข้ม ผลิตกันหลายแห่งทั่วโลก ทั้งในออสเตรเลีย ฝรั่งเศส และสหรัฐอเมริกา Domaine Truchetet และหากเอาเฉดสีของไวน์มาเทียบดูแล้ว เจ้าชีราซนี้จะครองตำแหน่งสีไวน์แดงที่เข้มที่สุด ดำขลับโดยมีความคล้ายคลึงกับสีม่วงเข้ม และมีคาแรกเตอร์ที่ขึ้นชื่อว่าเข้มข้น และลุ่มลึกด้วยรสชาติมาก

รสที่พบบ่อยในไวน์แดงประเภทไลท์บอดี้ได้แก่ แครนเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, เห็ด, เชอร์รี่

ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้

ร้านออนไลน์ ผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย

ดำเนินการไม่สำเร็จ กรุณาลองใหม่อีกครั้ง

     “ไวน์แดงขวดนั้นต่างกับขวดนี้ยังไง? แดงเข้มกับแดงอ่อนเหรอ?”

ยีสต์เป็นตัวเปลี่ยนน้ำตาลให้กลายเป็นแอลกอฮอล์ ในกระบวนการผลิตเราจึงต้องแยกยีสต์ออกมาก่อนที่น้ำตาลจะกลายเป็นแอลกอฮอล์ทั้งหมด

ประกอบด้วยรสของยาสูบ, เชอร์รี่, เบอร์รี่สีเข้ม, ซีดาร์, พริกไทยดำ, เคอแรนท์

ไต้หวัน ไทเป ไถจง ซินเป่ย์ เกาสง เจียอี้ ไถหนาน ฮัวเหลียน มณฑลหนานโถว เถา-ยฺเหวียน เทศมณฑลผิงตง เผิงหู ซินจู่ อีหลาน